Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси :: Национальная Библиотека РБ

result_checkbox_label
1

Технология экструзионных продуктов: учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 260202 (270300) "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 (655600) "Производство продуктов питания из растительного сырья" / А. Н. Остриков [и др.]. - Санкт-Петербург : Проспект науки, 2007. - 199 с.

“...664.2.055(075.8) 4 rus...”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
2

Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов: монография / А. А. Курочкин, П. К. Воронина, Г. В. Шабурова. - Москва : Инфра-М, 2017. - 161, [1] с. - (Научная мысль. Промышленность)

Автор Курочкин, А. А.
“...664.2.055 4 rus...”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в: