Контроль кристаллизации последнего продукта с учетом вязкости и температуры: Дисс. на соиск. учен. степени канд. технич. наук / Московск. технологич. ин-т пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ84154,
Вид документа: Книги
Автор: Альзубейр, Х. М.
Опубликовано: М. , 1965
Физические характеристики: 26 с. : табл.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr36015210000
005 20070808150246.0
100 # # $a 20070808d1965 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Контроль кристаллизации последнего продукта с учетом вязкости и температуры  $e Дисс. на соиск. учен. степени канд. технич. наук  $f Московск. технологич. ин-т пищевой пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1965 
215 # # $a 26 с.  $c табл. 
700 # 1 $a Альзубейр  $b Х. М.  $g Хадж Мустафа 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070808  $g psbo