Применение антиокислителей в кондитерских изделиях

Zapisane w:
Шифр документа: АУД85216,
Format: Книги
1. autor: Грюнер, В. С.
Wydane: М. , 1961
Opis fizyczny: 31 с. ; 20 см
Język: Русский
Seria: Техн. информация
Hasła przedmiotowe:
Подробнее

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Dostępne  Zamów

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АУД85216 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:1:32 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал