350 сортов хлебо-булочных изделий: Рецептура и способ приготовления
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Плотников, П. М. |
| Издание: | 2-е изд., испр. и доп. |
| 出版: | М. Л. : Пищепромиздат , 1940 |
| 實物描述: |
270 с. : ил.
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||