
Технология пищевых производств: [По спец. 1706 «Планир. на предприятиях пищ. пром-сти» и 1728 «Бух. учет» / Л. П. Ковальская, Г. М. Мелькина, Н. Н. Шебершнева и др.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1988 |
Физические характеристики: |
286 с. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|