Общая технология пищевых производств: тексты лекций по одноименному курсу для студентов высших учебных заведений специальности 27.02 / T. А. Назаренко, В. А. Васькина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Назаренко, Е. А. |
| Опубликовано: | Минск : БТИ , 1990 |
| Физические характеристики: |
58, [1] с., включая обложку ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||