Технология консервированного продукта из пророщенного зерна: научные основы с применением QFD методологии: монография / М. Л. Зенькова, А. В. Акулич
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Зенькова, М. Л. (род. 1977) |
| Published: | Могилев : БГУТ , 2022 |
| Physical Description: |
146 с. : ил., цв. ил., табл. ; 21 см
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||