Технология консервированного продукта из пророщенного зерна: научные основы с применением QFD методологии: монография / М. Л. Зенькова, А. В. Акулич
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Зенькова, М. Л. (род. 1977) |
| Опубликовано: | Могилев : БГУТ , 2022 |
| Физические характеристики: |
146 с. : ил., цв. ил., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||