Die Ernährungsphysiologie der Hefezelle bei alkoholischer Gärung / von Max Rubner
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Rubner, Max |
Опубликовано: | Leipzig : Verlag von Veit & Comp. , 1913 |
Физические характеристики: |
VIII, 396 с. : іл. ; 23 см
|
Язык: | Немецкий |
Серия: |
Archiv für Physiologie
Jg. 1912, Suppl.-Bd. |
1912, Jg.1912,Supplement-Band. — г.в. 1913
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|