Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Statystyka uboju bydła: przegląd kwartalny: rapport trimestriel / Główny Urząd Statystyczny Rzeczypospolitej Polskiej. - Warszawa : nakładem Głównego Urzędu Statystycznego, 1929

“...65.59.15 rugasnti 6...”

Разработка низкотемпературной технологии выделения гемоглобина из крови убойных животных: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Федоров Дмитрий Евгеньевич. - Кемерово, 2014. - 18 с.

“...65.59.15 rugasnti 6...”

Фармако-токсикологическая оценка применения миорелаксанта адилин-супер для убоя и обезжиривания животных: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: 06.00.04 / Громаков Владислав Владимирович. - Казань, 2001. - 22 с.

“...65.59.15 6 rugasnti...”

Научное обоснование, разработка и реализация технических средств для переработки мяса птицы на продукты высокой степени технологической готовности: диссертация в виде научного доклада на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.12 / Кулишев Борис Васильевич. - Москва, 2007. - 67 с.

“...65.59.15 rugasnti 5...”

Методы и критерии оценки свежести субпродуктов: (легкие, язык, вымя, рубец): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук: 16.00.06 / Кузнецов Александр Михайлович. - Москва, 2009. - 25 с.

“...65.59.15 rugasnti 6...”

Прижизненная ультразвуковым сканированием и послеубойная оценка качеств туш молодняка крупного рогатого скота: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Булгаков Дмитрий Витальевич. - Дубровицы, 2012. - 17 с.

“...65.59.15 rugasnti 6...”

Доказательная гигиена: производство, переработка и потребление свинины / А. В. Соляник, В. В. Соляник, С. В. Соляник. Ч. 3. — 391 с.

“...65.59.15 6 rugasnti...”

Научные основы технологий глубокой переработки коллагенсодержащего сырья для получения продуктов с заданными свойствами: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Кременевская Марианна Игоревна. - Москва, 2019. - 34 с.

“...65.59.15 6 rugasnti...”

Разработка риск-ориентированного технологического подхода к обеспечению качества мяса и субпродуктов, получаемых при убое свиней с использованием газового обездвиживания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, 05.02.23 Стандартизация и управление качеством продукции / Синичкина Алёна Игоревна. - Москва, 2022. - 27 с., включая обложку

“...65.59.15 6 rugasnti...”

Переработка мяса птицы / [А. Берд и др.]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2007. - 430 с., [4] л. цв. ил.

“...65.59.15 rugasnti 5...”

Переработка скота и птицы, производство, реализация и запасы мясной продукции по Республике Беларусь ... / Национальный статистический комитет Республики Беларусь. ... за 1 квартал 2010 г. — 2010. — 176 с.

“...65.59.15 6 rugasnti...”

Улучшение качества кожевенного и шубно-мехового сырья на мясокомбинатах / И.Ф.Харлан. - Мн. : БелНИИНТИ, 1978. - 13 с. - (Серия "Пищевая промышленность")

“...65.59.15 rugasnti...”

Убойный выход и качество свинины в хозяйствах Белорусской ССР при различных технологиях ее производства: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйсвенных наук: специальность 06.02.04 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства (свиноводство) / Орлова Алла Самуиловна. - Жодино, 1985. - 23 с.

“...65.59.15 6 rugasnti...”

Сборник основных руководств Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, касающихся мясной промышленности / Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации" (БелГИСС). - Минск : БелГИСС, 2007. - 87 с.

“...65.59.15 rugasnti 5...”

Основы технологии производства и переработки продукции животноводства: основы технологии переработки продукции животноводства: методические указания к лабораторно-практическим занятиям для студентов специальности 1-25 01 08 Бухгалтерский учет, анализ и аудит / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра кормления сельскохозяйственных животных. - Горки : БГСХА, 2013. - 107 с.

“...65.59.15 rugasnti 6...”

Производители мяса птицы готовятся работать по техрегламенту / Лилия Крапивина // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический аграрный журнал / учредитель: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. — 2015. ― № 5. ― С. 6―9

“...65.59.15 rugasnti 6...”

Ветеринарная оценка эффективности функционирования системы НАССР в организациях, осуществляющих деятельность по убою сельскохозяйственных животных и переработке мяса: учебно-методическое пособие для специалистов организаций, осуществляющих деятельность по убою сельскохозяйственных животных и переработке мяса, государственной ветеринарной службы, преподавателей вузов и колледжей, студентов факультета ветеринарной медицины и слушателей ФПК / А. А. Русинович, Н. С. Мотузко. - Витебск : ВГАВМ, 2023. - 39 с., включая обложку

“...65.59.15 6 rugasnti...”

Explanatory report on the European Convention for the protection of animals for slaughter. - Strasbourg, 1979

“...65.59.15 rugasnti...”

European Convention for the Protection of Animals for Slaughter, 10.V.1979, Strasbourg. - Strasbourg : Council of Europe Publ., 1982. - (European treaty series ; N 102)

“...65.59.15 rugasnti...”

Ветеринарно-санитарная характеристика и оценка продуктов убоя овец при энзоотической атаксии в Дагестане: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 16.00.06 / Абдуллаева Асият Мухтаровна. - Москва, 2005. - 22 с.

“...65.59.15 rugasnti...”

Связанные темы