
Технология молока и молочных продуктов: Учеб. пособие / М-во сельск. хоз-ва СССР. Харьк. с.-х. ин-т им. В. В. Докучаева
Захавана ў:
Паказ/утойванне дадатковай інфармацыі.
Аўтар: | Книга, М. И. |
---|---|
Іншыя аўтары / адказныя: | Змиев, В. В. |
Тып дакумента: | |
Апублікавана: | Х. : [Харьк. с.-х. ин-т] , 1976- |
Мова: | Руская |