Технология молока и молочных продуктов: Учеб. пособие / М-во сельск. хоз-ва СССР. Харьк. с.-х. ин-т им. В. В. Докучаева
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
| Автор: | Книга, М. И. |
|---|---|
| Другие авторы/ответственные: | Змиев, В. В. |
| Вид документа: | |
| Опубликовано: | Х. : [Харьк. с.-х. ин-т] , 1976- |
| Язык: | Русский |