Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси :: Национальная Библиотека РБ

result_checkbox_label
1

Исследование и разработка технологии молочного белкового эквивалента для специализированных продуктов питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Бабич Ольга Олеговна. - Кемерово, 2009. - 18 с.

Автор Бабич, О. О.
“...Бабич, О. О. Ольга Олеговна...”

Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
2

Теоретическое обоснование и практическая реализация биотехнологий специализированных молочных продуктов с использованием L-фенилаланин-аммоний-лиазы: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии) / Бабич Ольга Олеговна. - Кемерово, 2014. - 41 с.

Автор Бабич, О. О.
“...Бабич, О. О. Ольга Олеговна...”

Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в: