Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси

Технология производства купажированных соков и пюре, обогащенных микронутриентами шиповника: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Черепанова Алеся Владимировна. - Могилев, 2008. - 26 с.

“... автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук 05.18.01 Черепанова Алеся...”

Повышение технологической эффективности измельчения зерна в вальцовом станке посредством устранения быстроизменяющихся факторов нестабильности межвальцового зазора: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01 / Кошак Жанна Викторовна. - Могилев, 2002. - 19 с.

“... 05.18.01 Кошак Жанна Викторовна Могилев. гос. технол. ин-т...”

Повышение технологической эффективности измельчения зерна в вальцовом станке посредством устранения быстроизменяющихся факторов нестабильности межвальцового зазора: Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: Защищена 21.02.2002: Утв. 12.03.2003 / Кошак Жанна Викторовна. - Могилев, 2002

“... быстроизменяющихся факторов нестабильности межвальцового зазора Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 05.18.01...”

Технология производства консервированных соков и повидла с облепихой функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Зенькова Мария Леонидовна. - Могилев, 2007. - 23 с.

“... автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук 05.18.01 Зенькова Мария...”

Технология производства купажированных соков и пюре, обогащенных микронутриентами шиповника: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01: защищена 01.07.08: утверждена 05.11.08 / Черепанова Алеся Владимировна. - Могилев, 2008. - 188 л.

“... диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук 05.18.01 защищена 01.07.08 утверждена 05.11...”

Контроль качества и безопасности консервов для детского питания из моркови и яблок на основе применения анализа риска: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Шачек Татьяна Михайловна. - Могилев, 2010. - 24 с.

“...05.18.01 nsnrrb...”

Технология производства макаронных изделий на основе картофельного крахмала: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Василевская Марина Николаевна. - Могилев, 2016. - 201, [1] л.

“... соискание ученой степени кандидата технических наук специальности 05.18.01 Технология обработки, хранения и...”

Технология производства консервированных соков и повидла с облепихой функционального назначения: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01: защищена 28.12.07: утверждена 02.04.08 / Зенькова Мария Леонидовна. - Могилев, 2007. - 188 л.

“... диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук 05.18.01 защищена 28.12.07 утверждена 02.04...”

Технология производства хрустящего картофеля из сортов белорусской селекции: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Прохорцова Татьяна Валерьевна. - Могилев, 2011. - 23 с.

“... на соискание ученой степени кандидата технических наук 05.18.01 Прохорцова Татьяна Валерьевна...”

Технология производства консервированных морсов с использованием новых сортов аронии черноплодной и рябины обыкновенной: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01: защищена 04.07.11: утверждена 12.10.11 / Саманкова Наталья Викторовна. - Могилев, 2011. - 212 л.

“... рябины обыкновенной диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук 05.18.01 защищена...”

Совершенствование переработки зерна ячменя в муку для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: 01.07.2004 / Данилова Людмила Николаевна. - Могилев, 2004. - 24 с.

“... кондитерских изделий Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 05.18.01 01.07.2004 Данилова Людмила...”

Совершенствование переработки зерна ячменя в муку для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: защищена 01.07.04: утверждена 22.12.04: 05.18.01 / Данилова Людмила Николаевна. - Могилев, 2004. - 255 л.

“... утверждена 22.12.04 05.18.01 Данилова Людмила Николаевна...”

Повышение эффективности использования пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь, как сырья для мукомольной промышленности: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01 / Косцова Ирина Сергеевна. - Могилев, 2003. - 25 с.

“... мукомольной промышленности Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 05.18.01 Косцова Ирина...”

Совершенствование технологии и использование муки из зерна тритикале, выращиваемого в Республике Беларусь: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01 / Урбанчик Елена Николаевна. - Могилев, 2002. - 22 с.

“... Беларусь Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 05.18.01 Урбанчик Елена Николаевна Учреждение...”

Научно-практическое обоснование использования нового сорта ржаной муки в хлебопекарном производстве: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01 / Гуринова Татьяна Александровна. - Могилев, 2003. - 22 с.

“... Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 05.18.01 Гуринова Татьяна Александровна М-во...”

Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: 01.07.2003 / Кондратова Ирина Ивановна. - Могилев, 2003. - 20 с.

“.... степ. канд. техн. наук 05.18.01 01.07.2003 Кондратова Ирина Ивановна Могилев. гос. ун-т продовольствия...”

Повышение эффективности использования пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь, как сырья для мукомольной промышленности: Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: Защищена 15.01.03: Утв. 04.06.03 / Косцова Ирина Сергеевна. - Могилев, 2003

“... мукомольной промышленности Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 05.18.01 Защищена 15.01.03 Утв. 04.06...”

Совершенствование технологии и использование муки из зерна тритикале, выращиваемого в Республике Беларусь: Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: Защищена 15.01.03: Утв. 04.06.03 / Урбанчик Елена Николаевна. - Могилев, 2002

“... Беларусь Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 05.18.01 Защищена 15.01.03 Утв. 04.06.03 Урбанчик...”

Научно-практическое обоснование использования нового сорта ржаной муки в хлебопекарном производстве: Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: Защищена 01.07.03: Утв. 26.11.03 / Гуринова Татьяна Александровна. - Могилев, 2003

“... Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 05.18.01 Защищена 01.07.03 Утв. 26.11.03 Гуринова Татьяна...”

Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами: Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: Защищена 01.07.03: Утв. 26.11.03 / Кондратова Ирина Ивановна. - Могилев, 2003

“.... канд. техн. наук 05.18.01 Защищена 01.07.03 Утв. 26.11.03 Кондратова Ирина Ивановна...”