Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси

Разработка технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки цикория корнеплодного: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Резникова Лариса Георгиевна. - Москва, 2009. - 25 с.

Исследование подсластителей из нетрадиционного растительного сырья и разработка технологии молочных продуктов с их использованием: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Шереметова Светлана Геннадиевна. - Ставрополь, 2009. - 24 с.

Влияние предшественников и удобрений на плодородие слабоглееватой дерново-подзолистой почвы и продуктивность севооборотных звеньев с цикорием корневым: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.01.01 / Иванова Светлана Степановна. - Тверь, 2009. - 20 с.

Биоресурсы цикория обыкновенного в условиях пойменных земель Кабардино-Балкарии и его хозяйственное использование: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.02.14 / Богатырева Ольга Александровна. - Владикавказ, 2010. - 21 с.

Селекция корневого цикория на урожайность и качество: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.01.05 / Вьютнова Ольга Михайловна. - Москва, 2011. - 19 с., включая обложку

Разработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Плюха Сергей Юрьевич. - Воронеж, 2012. - 19 с.

Цветы-часы [Изоматериал]: 16 открыток / художники А. Куртенко, Е. Куртенко. - Москва : Изобразительное искусство, 1980. - 1 обложка (4 стб. текста, 16 отдельных л.)

Разработка технологии пищевой добавки, обогащенной флавоноидами: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Аралина Анна Александровна. - Санкт-Петербург, 2013. - 16 с.

Научное обеспечение развития процессов распылительной сушки и агломерации концентратов цикория и ячменного солода при получении продуктов функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств, 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Саранов Игорь Александрович. - Воронеж, 2017. - 20 с.

Комплексное использование растений при разработке лекарственных средств и продуктов пищевого назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора фармацевтических наук: специальность 3.4.2 Фармацевтическая химия, фармакогнозия / Сайбель Ольга Леонидовна. - Улан-Удэ, 2022. - 48 с.

Растения Беларуси [Изоматериал]: [плакат] / научный консультант ― старший научный сотрудник Института экспериментальной ботаники НАН Беларуси А. Н. Скуратович. - Минск : Адукацыя і выхаванне, 2024. - 1 л.

Структура и динамика ценопопуляций CICHORIUM INTYBUS L. Русской лесостепи: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: 03.00.05 / Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К.Д.Глинки. - Воронеж, 1999. - 22 с.

Cichorium intybus L. / С. А. Кот. Вып. 1. — 12 с.

Культура цыкорыі / В.Чэмелаў. - Мн. : Дзяржвыд Беларусі. Сельгассектар, 1933. - 31 с.

Тапінамбур і цыкорыя - новыя віды сыравіны для харчовай прамысловасці / Я.М.Ярмашэвіч, С.О.Турок, Э.І.Шыперко. - Мн. : Дзярж. выд-ва Беларусі, 1935. - 39 с.

Научное обоснование и практическая реализация принципов, определяющих эффективность производства цикория корнеплодного: Дис. в виде науч. докл. на соиск. учен. степ. д-ра с.-х. наук: 06.01.05; 06.01.09 / Яценко Анатолий Алексеевич. - Рамонь, 2002. - 72 с.

Влияние различных форм калийных и азотистых удобрений на урожай и качество кок-сагыза и цикория: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / П. М. Зубок. - Минск, 1952. - 9, [1] с.

Цикорий и топинамбур и их переработка на спирт / Под ред. Первозванского. - Л. : М. : Снабтехиздат, тип. газ. "Правда" в Мск., 1934. - 80 с., с илл., 1 с. "Оглавление" на обл.

... Производство спирта из цикория и топинамбура / Наркомпищепром СССР-Главспирт. Всес. науч.-иссл. ин-т сырья спиртовой пром-сти. - Л. : М. : Пищепромиздат, 1 тип. Трансжелдориздата в Мск., 1936. - 365, [3] с.

Осень [Изоматериал]: наглядное пособие для средних школ: дидактический материал по ботанике для 5 и 6 классов: [комплект открыток] / фото О. Чиликина и Ф. Комарова. - Москва : Планета, 1971. - 1 обложка (25 отдельных л. : текст). - (Экскурсия в природу. Школьная серия)

Уточнение результатов поиска