Книги По количеству 37 Авторефераты диссертаций По количеству 22 Периодические издания По количеству 4 Диссертации По количеству 1 Продолжающиеся издания По количеству 1

Подберезский, А. И. (род. 1938) По количеству 3 Неверов, Е. Н. По количеству 2 Носикова, В. В. По количеству 2 Усеня, Ю. С. (род. 1984) По количеству 2 Абильмажинов, Е. Т. По количеству 1 Алешин, А. А. По количеству 1 Антонов, А. А. По количеству 1 Большаков, С. А. По количеству 1 Бубырь, И. В. По количеству 1 Гажур, А. А. По количеству 1 Григорьев, С. Т. По количеству 1 Доброскок, Л. П. По количеству 1 Зверев, С. С. По количеству 1 Коротких, П. С. По количеству 1 Лазько, Л. Я. По количеству 1 Лаллуш Ахмед По количеству 1 Локтев, А. В. (род. 1950) По количеству 1 Мануэль, З. По количеству 1 Маркова, О. Н. По количеству 1 Международная академия холода По количеству 1 Мурашев, С. В. По количеству 1 Мухина, О. А. По количеству 1 Носиков, А. А. По количеству 1 Орехова, С. М. По количеству 1 Панченко, И. Г. По количеству 1 Поляков, Р. И. По количеству 1 Притыкина, Н. А. По количеству 1 Руцкий, А. В. (род. 1946) По количеству 1 Самусенко, Н. В. По количеству 1 Тимошенкова, И. А. По количеству 1 см. все

ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ По количеству 22 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ По количеству 21 ХАЛАДЗІЛЬНАЯ ТЭХНАЛОГІЯ По количеству 17 ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ По количеству 14 ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ По количеству 13 ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА По количеству 11 КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) По количеству 10 ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ По количеству 10 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ По количеству 6 ХАЛАДЗІЛЬНАЯ ТЭХНІКА По количеству 6 МЯСО По количеству 5 ОХЛАЖДЕНИЕ По количеству 5 КАНСЕРВАВАННЕ (харчовая прам-сць) По количеству 4 ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ По количеству 4 ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ По количеству 4 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ По количеству 4 ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ По количеству 4 ДИОКСИД УГЛЕРОДА По количеству 3 ЗАМАРОЖВАННЕ По количеству 3 ЗАМАРОЖВАННЕ ХАРЧОВЫХ ПРАДУКТАЎ По количеству 3 ЗАМОРАЖИВАНИЕ По количеству 3 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ По количеству 3 МОРОЖЕНАЯ РЫБА По количеству 3 МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ По количеству 3 ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ По количеству 3 РАЗМОРАЖИВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ По количеству 3 РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ По количеству 3 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ По количеству 3 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ По количеству 3 см. все

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ По количеству 12 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ По количеству 8 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ По количеству 6 КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ По количеству 3 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА По количеству 3 ЗАДАЧНИК По количеству 2 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ По количеству 2 КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА По количеству 1 КУРС ЛЕКЦИЙ По количеству 1 САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА По количеству 1 УЧЕБНО-ПРАКТИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ По количеству 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ По количеству 1 см. все

Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений По количеству 3 Высшее образование По количеству 2 Природа и техника По количеству 1 Серия 65.13.21, Холодильная обработка пищевых продуктов По количеству 1 Серия 65.59.19, Мясная промышленность. Холодильная обработка По количеству 1 Учебник для вузов По количеству 1

Санкт-Петербург По количеству 10 Москва По количеству 9 Минск По количеству 7 Могилев По количеству 7 Кемерово По количеству 5 М. По количеству 5 Калининград По количеству 4 Мн По количеству 3 Киев По количеству 2 Витебск По количеству 1 Гомель По количеству 1 Ленинград По количеству 1 Москва Ленинград По количеству 1 Одеса По количеству 1 Пинск По количеству 1 Санкт-Петербург [и др.] По количеству 1 Санкт-Петербург Москва По количеству 1 Семей По количеству 1 см. все

Русский По количеству 65 Английский По количеству 1 Украинский По количеству 1