Авторефераты диссертаций 29 results 29 Диссертации 1 results 1

Беспалова, Е. В. (род. 1987) 2 results 2 Анисимов, Г. С. 1 results 1 Баранов, С. А. 1 results 1 Богданова, Е. В. 1 results 1 Гарифулин, Р. Ш. 1 results 1 Гунько, П. А. 1 results 1 Донских, А. Н. 1 results 1 Жданов, В. Н. 1 results 1 Журавлев, Р. А. 1 results 1 Захарова, Е. В. 1 results 1 Золотарев, Н. А. 1 results 1 Золотарева, М. С. 1 results 1 Корышева, Н. Н. (род. 1989) 1 results 1 Кудинова, В. М. 1 results 1 Мамай, А. В. 1 results 1 Мещеряков, В. В. 1 results 1 Михнева, В. А. 1 results 1 Олмоева, В. Д. 1 results 1 Панченко, С. Л. 1 results 1 Плеханова, Е. А. 1 results 1 Скороходов, А. Г. 1 results 1 Станиславская, Е. Б. 1 results 1 Стефанкин, А. Е. 1 results 1 Темирев, А. Ю. 1 results 1 Турова, Н. Н. 1 results 1 Тюльпина, О. В. 1 results 1 Уткин, В. П. 1 results 1 Фисенко, М. О. 1 results 1 Хоха, Д. С. 1 results 1 см. все

ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 19 results 19 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 11 results 11 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 9 results 9 СЫВОРОТКА МОЛОКА 5 results 5 ВТОРИЧНОЕ МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ 4 results 4 КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ (хим.) 4 results 4 ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 4 results 4 ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ 3 results 3 МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ 3 results 3 ПЕРЕРАБОТКА 3 results 3 АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ 2 results 2 БАРОМЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ 2 results 2 БЕЛКИ (вещества) 2 results 2 ДЕМИНЕРАЛИЗАЦИЯ 2 results 2 ДЕСЕРТ 2 results 2 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ 2 results 2 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 2 results 2 КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ 2 results 2 НАНОФИЛЬТРАЦИЯ 2 results 2 НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 2 results 2 ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 2 results 2 ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ 2 results 2 ПЕРМЕАТ 2 results 2 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 2 results 2 ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ 2 results 2 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 2 results 2 РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ 2 results 2 СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ 2 results 2 ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 2 results 2 см. все

Ставрополь 10 results 10 Кемерово 6 results 6 Воронеж 5 results 5 Минск 2 results 2 Москва 2 results 2 Саратов 2 results 2 Калининград 1 results 1 Краснодар 1 results 1 Улан-Удэ 1 results 1 см. все

Русский 30 results 30