Авторефераты диссертаций 26 results 26 Книги 23 results 23

Могилянский, Н. К. 3 results 3 Ахмаров, А. С. 1 results 1 Баланов, П. Е. 1 results 1 Бегунова, Р. Д. 1 results 1 Беляков, В. С. 1 results 1 Боднарь, М. В. 1 results 1 Бурда, В. Е. 1 results 1 Весютова, А. В. 1 results 1 Виноградов, В. А. 1 results 1 Волчок, А. А. 1 results 1 Гилядов, М. Г. 1 results 1 Головня, Р. А. 1 results 1 Джинджолия, Т. Н. 1 results 1 Дячкина, А. Б. 1 results 1 Жульков, А. Ю. 1 results 1 Киселева, И. В. 1 results 1 Кунце, В. 1 results 1 Куркина, В. М. 1 results 1 Лебедев, В. В. 1 results 1 Липис, Б. В. 1 results 1 Литвинчук, А. А. (род. 1978) 1 results 1 Мальцева, О. Ю. 1 results 1 Мангуева, З. М. 1 results 1 Мехузла, Н. А. 1 results 1 Нилов, В. И. 1 results 1 Пономарева, М. С. 1 results 1 Поповский, В. Г. 1 results 1 Родопуло, А. К. 1 results 1 Садулаев, М. М. 1 results 1 Саенко, Н. Ф. 1 results 1 см. все

СУСЛО БРОЖЕНИЕ 9 results 9 СУСЛА 8 results 8 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 6 results 6 ВИНА (напитки) 5 results 5 ВИНОДЕЛИЕ 5 results 5 ВИНОДЕЛИЕ (технол. процесс) 5 results 5 СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО 5 results 5 ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ 5 results 5 БИОТЕХНОЛОГИЯ 4 results 4 ВИНОГРАД 4 results 4 ПЕРЕРАБОТКА 4 results 4 ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 4 results 4 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 4 results 4 БРАДЖЭННЕ 3 results 3 ВИННЫЕ ДРОЖЖИ 3 results 3 ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА 3 results 3 Винные дрожжи - Чистые культуры - Применение в виноделии 3 results 3 КВАС 3 results 3 ОСВЕТЛЕНИЕ (технол. процесс) 3 results 3 ПІВАВАРНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 3 results 3 ПИВО 3 results 3 СОЛОД 3 results 3 СПІРТАВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ 3 results 3 СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ 3 results 3 ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ (пром-сть, с.-х.) 3 results 3 ЭТЫЛАВЫ СПІРТ 3 results 3 БІЯТЭХНАЛОГІЯ 2 results 2 БИОСИНТЕЗ 2 results 2 ВИНОМАТЕРИАЛЫ 2 results 2 см. все

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 1 results 1 ЛЕКЦИЯ 1 results 1 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 1 results 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 1 results 1

Б-чка молдав. винодела 2 results 2 В помощь производству 2 results 2 Достижения науки и техники 1 results 1 Науч. достиженияв производство! 1 results 1 Серия "Пищевая промышленность" 1 results 1

Москва 9 results 9 М. 7 results 7 Кишинев 5 results 5 Ялта 5 results 5 Воронеж 4 results 4 Краснодар 2 results 2 Минск 2 results 2 Одесса 2 results 2 СПб 2 results 2 Алматы 1 results 1 Кемерово 1 results 1 Киев 1 results 1 Махачкала 1 results 1 Мн 1 results 1 Могилев 1 results 1 Санкт-Петербург 1 results 1 Симферополь 1 results 1 Тбилиси 1 results 1 см. все

Русский 49 results 49