Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси

Повышение качества мучных изделий с использованием светлого ячменного солода, обработанного СВЧ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Рущиц Анастасия Андреевна. - Москва, 2009. - 23 с.

Устройства распределения электромагнитной энергии на основе открытых неоднородных линий передачи для микроволновой обработки материалов в канале с коаксиальной структурой: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.12.07 / Аюпов Тимур Анварович. - Казань, 2009. - 19 с.

Разработка технологии щелочной варки льняного волокна в СВЧ-поле при производстве ваты: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.20.02 / Данышева Наталья Семеновна. - Ижевск, 2010. - 18 с.

Обеспечение микробиологической безопасности зерновых культур в технологиях производства муки и хлебобулочных изделий: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук: 05.18.01 / Юсупова Галина Георгиевна. - Красноярск, 2010. - 36 с.

Разработка и научное обеспечение способа сушки семян рапса в СВЧ — аппарате с закрученным потоком теплоносителя: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Бунин Евгений Сергеевич. - Воронеж, 2010. - 20 с.

Синтез тиазоловых и сульфаниламидных производных с использованием фосфорсодержащих реагентов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 02.00.03 / Султанова Лилия Минулловна. - Караганда, 2010. - 16, [4] с.

Обоснование режимов обеззараживания семян ячменя пивоваренного энергией ЭМПСВЧ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.20.02 / Василенко Александр Александрович. - Красноярск, 2010. - 19 с.

Сушка древесины в электромагнитном поле сверхвысоких частот: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.21.05 / Галкин Владимир Павлович. - Москва, 2010. - 40 с.

Совершенствование технологического процесса и обеспечение микробиологической безопасности при производстве зернового хлеба с использованием проростков пшеницы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 05.18.01 / Синельникова Ольга Викторовна. - Москва, 2011. - 22 с.

Обоснование параметров и режимов работы системы СВЧ обеззараживания молока на фермах: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.20.02 / Пономарев Александр Николаевич. - Москва, 2011. - 19 с.

Пирамидально-прямоугольные камеры для СВЧ-обработки материалов. Электродинамическая теория, расчет и эксперимент: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук: 01.04.03 / Кижлай Игорь Николаевич. - Минск, 2011. - 21 с.

Пирамидально-прямоугольные камеры для СВЧ-обработки материалов. Электродинамическая теория, расчет и эксперимент: диссертация на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук: специальность 01.04.03 Радиофизика / Кижлай Игорь Николаевич. - Минск, 2011. - 85, [1] л.

Интенсификация технологических процессов: методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2012. - 31 с., включая обложку

Исследование и разработка технологии обработки пшеничной муки в поле сверхвысокой частоты: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.20.02 Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве / Семенова Ольга Леонидовна. - Ижевск, 2012. - 18 с.

Разработка и научное обеспечение способа сушки семян расторопши в вихревой камере с СВЧ — энергоподводом: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Юрова Ирина Сергеевна. - Воронеж, 2012. - 20 с.

СВЧ-метод и устройство контроля диэлектрической проницаемости и концентрации ферромагнитных жидкостей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.11.13 Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий / Котов Илья Олегович. - Тамбов, 2012. - 16 с.

Комплексная гидролитическая и микробиологическая переработка растительной биомассы с использованием энергии сверхвысоких частот и ферментативных процессов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.21.03 Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины / Болтовский Валерий Станиславович. - Минск, 2012. - 42 с.

Комплексная гидролитическая и микробиологическая переработка растительной биомассы с использованием энергии сверхвысоких частот и ферментативных процессов: диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.21.03 Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины / Болтовский Валерий Станиславович. - Минск, 2012. - 230 л. + приложение (230 л. : табл.)

Обоснование и разработка СВЧ-индукционной установки для термообработки творожного сырья в сельхозпредприятиях: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.20.02 Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве, 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Науменко Ольга Васильевна. - Чебоксары, 2013. - 19 с.

Научное обеспечение процесса комбинированной конвективно — СВЧ — сушки при производстве яблочных чипсов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Литвинов Евгений Викторович. - Воронеж, 2013. - 23, [1] с.

Уточнение результатов поиска