Авторефераты диссертаций По количеству 125 Книги По количеству 9 Диссертации По количеству 6 Продолжающиеся издания По количеству 3 Статьи По количеству 2

Клишанец, Е. Т. (род. 1989) По количеству 3 Литвинова, Е. В. По количеству 2 Назарова, Ю. С. (род. 1983) По количеству 2 Павлова, О. В. По количеству 2 Цед, Е. А. (род. 1969) По количеству 2 Абдуллаев, У. К. По количеству 1 Агеева, Н. М. По количеству 1 Албычева, Л. А. По количеству 1 Аникина, Е. Н. По количеству 1 Аралина, А. А. По количеству 1 Артеменко, И. П. (род. 1954) По количеству 1 Афанасов, В. Х. По количеству 1 Ашинова, А. А. По количеству 1 Бабич, О. О. По количеству 1 Базрова, Ф. С. По количеству 1 Байченко, Л. А. По количеству 1 Балуянц, Я. Г. По количеству 1 Батаева, Д. С. По количеству 1 Бегунова, А. В. По количеству 1 Бердышникова, О. Н. По количеству 1 Бирюкова, С. А. По количеству 1 Блохин, Ю. И. По количеству 1 Болгова, С. Б. По количеству 1 Ботина, С. Г. По количеству 1 Букин, А. А. По количеству 1 Бурлакова, Е. В. По количеству 1 Буханцев, О. В. По количеству 1 Васильев, А. В. По количеству 1 Великорецкая, И. А. По количеству 1 Воеводина, О. С. По количеству 1 см. все

ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ По количеству 67 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ По количеству 19 МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ По количеству 15 РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE По количеству 15 ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ По количеству 13 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ По количеству 11 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ По количеству 11 ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ По количеству 11 ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ По количеству 11 БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА По количеству 10 РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ По количеству 10 БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ По количеству 9 БРОЖЕНИЕ По количеству 9 ЗАКВАСКИ По количеству 9 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ По количеству 9 ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ (пром-сть, с.-х.) По количеству 9 МОЛОЧНЫЕ БИОПРОДУКТЫ По количеству 8 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ По количеству 8 БИФИДОБАКТЕРИИ По количеству 7 ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА По количеству 7 ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ По количеству 7 БИОМАССА По количеству 6 БИОПОЛИМЕРЫ По количеству 6 БИОТЕХНОЛОГИЯ По количеству 6 КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ По количеству 6 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ По количеству 6 ОБОГАЩЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ По количеству 6 ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ По количеству 6 ПИВОВАРЕНИЕ По количеству 6 см. все

СБОРНИК НАУЧНЫХ ТРУДОВ По количеству 4 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ По количеству 3 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА По количеству 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ По количеству 1

Бакалавриат По количеству 2 Высшее образование ― бакалавриат По количеству 2 Бакалавриат и магистратура По количеству 1 Среднее профессиональное образование По количеству 1 Учебники для вузов. Специальная литература По количеству 1

Москва По количеству 43 Воронеж По количеству 17 Владивосток По количеству 8 Санкт-Петербург По количеству 8 Улан-Удэ По количеству 8 Кемерово По количеству 6 Минск По количеству 5 Калининград По количеству 4 Краснодар По количеству 4 Могилев По количеству 4 М. По количеству 3 Ставрополь По количеству 3 Щелково По количеству 3 Владикавказ По количеству 2 Екатеринбург По количеству 2 Киев По количеству 2 Омск По количеству 2 СПб По количеству 2 Астрахань По количеству 1 Б. м. По количеству 1 Барнаул По количеству 1 Вологда поселок Молочное, Вологодская область По количеству 1 Гродно По количеству 1 Дубровицы По количеству 1 Ереван По количеству 1 Иваново По количеству 1 Казань По количеству 1 Майкоп По количеству 1 Орел По количеству 1 Санкт-Петербург [и др.] По количеству 1 см. все

Русский По количеству 145 Английский По количеству 2 Польский По количеству 1