Авторефераты диссертаций 26 results 26 Книги 3 results 3 Диссертации 2 results 2

Цед, Е. А. (род. 1969) 2 results 2 Шуляк, Т. Л. 2 results 2 Болдова, Т. А. 1 results 1 Бондарик, З. О. 1 results 1 Ботина, С. Г. 1 results 1 Буряко, И. А. 1 results 1 Гонгорова, В. С. 1 results 1 Гречук, Е. Ю. 1 results 1 Гриневич, А. Г. (1914—) 1 results 1 Дауров, А. А. 1 results 1 Дементьева, Н. В. 1 results 1 Дзуцева, Е. С. 1 results 1 Ельчанинов, В. В. 1 results 1 Касенова, Г. Т. 1 results 1 Китаевская, С. В. 1 results 1 Классен, Н. В. 1 results 1 Коротченко, О. Д. 1 results 1 Кривченко, В. Н. 1 results 1 Кудзин, К. И. (1878— ) 1 results 1 Кузив, Е. М. 1 results 1 Кузнецова, И. М. 1 results 1 Малютина, Т. Н. 1 results 1 Орлюк, Т. М. 1 results 1 Пичугина, Т. В. 1 results 1 Проскурина, В. Л. 1 results 1 Рожкова, Т. В. 1 results 1 Семенова, Т. Б. 1 results 1 Шупшибаев, К. К. 1 results 1 см. все

МАЛОЧНАКІСЛЫЯ БАКТЭРЫІ МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ 30 results 30 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 7 results 7 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 7 results 7 БІЯТЭХНАЛОГІЯ 6 results 6 БИОТЕХНОЛОГИЯ 6 results 6 ШТАММЫ 5 results 5 ШТАМЫ 5 results 5 БРАДЖЭННЕ 4 results 4 БРОЖЕНИЕ 4 results 4 ДРОЖДЖЫ 4 results 4 ДРОЖЖИ 4 results 4 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 4 results 4 СЫРАВАРНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 4 results 4 СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 4 results 4 ХАРЧОВЫЯ ДАБАЎКІ 4 results 4 ХЛЕБАПЯКАРНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ 4 results 4 ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 4 results 4 КІСЛАМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ 3 results 3 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 3 results 3 ЛАКТАБАЦЫЛЫ 3 results 3 МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 3 results 3 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 3 results 3 СЫРЫ 3 results 3 ФЕРМЕНТЫ 3 results 3 ДИЕТОТЕРАПИЯ 2 results 2 ДЫЕТАТЭРАПІЯ 2 results 2 КАРМАВЫЯ ДАБАЎКІ 2 results 2 КАРМЛЕННЕ ЖЫВЁЛ 2 results 2 КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ 2 results 2 см. все

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 1 results 1

Могилев 4 results 4 Улан-Удэ 4 results 4 Алматы 3 results 3 Владивосток 3 results 3 Владикавказ 2 results 2 Воронеж 2 results 2 Кемерово 2 results 2 М. 2 results 2 Минск 2 results 2 Москва 2 results 2 Семипалатинск 2 results 2 Казань 1 results 1 Мн 1 results 1 Одеса 1 results 1 см. все

Русский 30 results 30 Украинский 1 results 1