Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси

Модификация желатина эмульсионных слоев фотоматериалов стиролакрилатными полимерами: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.17.06 / Зуев Александр Николаевич. - Санкт-Петербург, 2010. - 19 с.

Структурообразование, свойства и применение смешанных водных растворов желатина с гуматом и поливинилпирролидоном: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 02.00.06 / Бектемисова Айнаш Утешевна. - Караганда, 2010. - 20 с.

Желатин пищевой для приготовления заливных блюд, желе и муссов [Изоматериал]: [плакат] / техред. Э. Я. Аграненко. - [Москва] : Мосторгреклама, 1951. - 1 л.

Получение желатина из коллагенсодержащих продуктов разделки прудовых рыб с использованием ферментных препаратов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / До Ле Хыу Нам. - Воронеж, 2012. - 24 с.

Легко ли быть монополистом? / Викентий Ермалёнок // Директор : научно-практический журнал для руководителей / учредитель ООО "Консорциум Наука Экономика Право" / Снабженец : приложение к журналу для коммерческих отделов. — 2012. ― № 5. ― С. 24―25

МОЖЕЛИТ: [открытое акционерное общество]: 75 лет. - [Б. м. : б. и., 2012?]. - 15, [6] с., включая обложку

Технохимконтроль, управление качеством и сертификация: методические указания к лабораторным занятиям для слушателей специальности 1-49 01 77 "Технология хранения и переработки мяса и мясных продуктов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : МГУП, 2013. - 31 с., включая обложку

Технология мяса и мясопродуктов (технология мясной промышленности): технология производства желатина и клея: методические указания к практическим занятиям для студентов специальностей 1-49 01 02 01 Технология мяса и мясных продуктов 1-27 01 01 20 Экономика и организация производства (пищевая промышленность) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : МГУП, 2013. - 28 с., включая обложку

Топография активных центров на поверхности желатиновых слоев для кинофотоматериалов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.17.13 Технология кинофотоматериалов и магнитных носителей / Басов Сергей Владимирович. - Санкт-Петербург, 1997. - 25 с.

Сорбционно-спектроскопическое определение аналитов с использованием желатиновых пленок, модифицированных 3,4,5 - тригидроксифлуоронами: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: специальность 02.00.02 Аналитическая химия / Анисимович Полина Владимировна. - Краснодар, 2015. - 22 с.

Исследование и разработка технологии биоразлагаемых упаковочных материалов на основе желатина и природных полисахаридов для молочной промышленности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Асякина Людмила Константиновна. - Кемерово, 2017. - 18 с.

Оптические свойства локализованных состояний в коллоидных квантовых точках сульфидов кадмия и серебра: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук: специальность 01.04.05 Оптика / Перепелица Алексей Сергеевич. - Воронеж, 2017. - 19 с.

Можелит: [открытое акционерное общество]: 80 лет. - [Б. м. : б. и., 2017?]. - 15 с., включая обложку

Структурообразование в системах, содержащих полиэлектролитные комплексы к-каррагинан-желатина: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: специальность 02.00.11 Коллоидная химия / Маклакова Александра Александровна. - Мурманск, 2018. - 22 с.

Разработка технологии и товароведная оценка сладких желированных блюд с использованием рыбного желатина: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Бекешева Аделя Адлеровна. - Екатеринбург, 2019. - 22 с.

Фотополимеризуемые пленки на основе фиброина шелка и метакрилированного желатина для регенерации кожи: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии) / Котлярова Мария Сергеевна. - Оболенск, 2019. - 24 с.

Совершенствование способа конвективно-радиационной сушки желатина из отходов рыбопереработки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Макаров Александр Викторович. - Астрахань, 2020. - 19 с.

Можелит. История. Можелит. Настоящее: 85 лет: качество проверенное временем!: [о могилевском предприятии по производству желатина / автор текста С. А. Бартошевич. - Минск : Колорград, 2022. - 63, [1], 95, [1] с. встречной пагинации, [4] л. ил.

Свойства межфазных слоев желатины с лецитином и реологические свойства концентрированных эмульсий: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 02.00.11 / Дякина Татьяна Александровна. - Москва, 2006. - 23 с.

Выраб клею і жэлаціну. - Мн. : Наркамлёгпрам БССР. Дзярж. навук.-тэхн. выд-ва БССР, 1932. - 123, [3] с.

Уточнение результатов поиска