1 results
Пропуск в контексте
Электронная библиотека
Национальной библиотеки
Беларуси
Вход
Русский
Белорусский
Английский
Deutsch
Español
Français
中文(繁體)
polski
Язык
Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме
Перейти в электронный каталог
Все поля записи
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
page_reload_on_deselect_hint
Сбросить фильтры
applied_filters
Место публикации:
Remove filter
Орел
Предмет:
Remove filter
СВИНИНА
page_reload_on_deselect_hint
Сбросить фильтры
show_filters_html
Место публикации:
Remove filter
Орел
Предмет:
Remove filter
СВИНИНА
Результаты поиска
Отображение
1
-
1
из
1
для поиска:
''
, время запроса: 0.02сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
result_checkbox_label
1
Исследование влияния длительной низкотемпературной тепловой обработки на качественные характеристики вареных продуктов из свинины с различным ходом автолиза: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Радченко Михаил Васильевич. - Орел, 2016. - 24 с.
Автор
Радченко, М. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
Инструменты поиска:
RSS-поток
–
Отправить результаты поиска по Email
–
Сохранить запрос
Назад
Уточнение результатов поиска
page_reload_on_select_hint
Белорусский национальный документ
Вид документа
Авторефераты диссертаций
1 results
1
Автор/Создатель
Радченко, М. В.
1 results
1
Предмет
NOR-мяса
1 results
1
NOR-мясо
1 results
1
PSE-мяса
1 results
1
PSE-мясо
1 results
1
АВТОЛИЗ
1 results
1
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
1 results
1
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
1 results
1
НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПРОЦЕССЫ
1 results
1
СВИНИНА
ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА
1 results
1
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
1 results
1
вараныя прадукты
1 results
1
вареные продукты
1 results
1
см. все
Место публикации
Орел
Язык
Русский
1 results
1
Дата издания
от:
по: