Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / [Л. А. Маюрникова и др.]
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 出版: | Санкт-Петербург : Гиорд , 2012 |
| 實物描述: |
420 с. : табл. ; 24 см
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||