Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения: учебное пособие: для студентов высших учебных заведений по специальности 080401 — товароведение и экспертиза товаров / Л. Г. Елисеева [и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: 1//323319(039), 1//323320(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Москва : Инфра-М , 2012
Физические характеристики: 523 с. : ил., табл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Высшее образование
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-RLST-kn-276659
005 20170926210604.9
010 # # $a 978-5-16-003821-6  $b в переплете 
100 # # $a 20111207d2011 f y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения  $e учебное пособие  $e для студентов высших учебных заведений по специальности 080401 — товароведение и экспертиза товаров  $f Л. Г. Елисеева [и др.]  $g под редакцией Л. Г. Елисеевой 
210 # # $a Москва  $c Инфра-М  $d 2012 
215 # # $a 523 с.  $c ил., табл.  $d 22 см 
225 1 # $a Высшее образование 
300 # # $a Фактическая дата выхода в свет — 2011 
320 # # $a Библиография: с. 491—501 
345 # # $9 1000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11233  $a ИДЕНТИФИКАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2394964  $a ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar69792  $a ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
675 # # $a 663/664:658.62:005.935.3(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.14  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.75  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 71.01.55  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 71.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.81  $2 rugasnti  $v 6 
701 # 1 $3 BY-SEK-400153  $a Елисеева  $b Л. Г.  $g Людмила Геннадьевна  $c доктор технических наук  $4 340 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0001  $c 20111207  $g psbo 
801 # 2 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20170926  $g psbo