Производственное обучение профессии "Кондитер" : учебное пособие для учреждений начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 2 ч.. Ч. 2 / [В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Н. Н. Беломестная, Н. В. Доценко]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
188, [1] с. : ил., табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||