Производство масла из коровьего молока в России / Ф. А. Вышемирский

Сохранено в:
Шифр документа: 1//310078(039),
Вид документа: Книги
Автор: Вышемирский, Ф. А.
Опубликовано: Санкт-Петербург : Гиорд , 2010
Физические характеристики: 284 с. : ил., табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-RLST-kn-194881
005 20170926204957.6
010 # # $a 978-5-98879-123-2  $b в переплете 
100 # # $a 20100607d2010 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a aa  $a ca 
200 1 # $a Производство масла из коровьего молока в России  $f Ф. А. Вышемирский 
210 # # $a Санкт-Петербург  $c Гиорд  $d 2010 
215 # # $a 284 с.  $c ил., табл.  $d 21 см 
320 # # $a Библиография: с. 275―281 (84 назв.), библиография в подстрочных примечаниях 
345 # # $9 1000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18781  $a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar17210  $a МАСЛОДЕЛИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12432  $a ИСТОРИЯ ВОПРОСА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar28572  $a Россия  $2 BY-auth 
660 # # $a e-ru 
675 # # $a 637.2(091)(470+571)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.63.37  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.01.09  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-629146  $a Вышемирский  $b Ф. А.  $g Франц Адамович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0001  $c 20100607  $g psbo 
801 # 2 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20170926  $g psbo