Применение пищевых добавок в молочной промышленности / Л. А. Сарафанова

Сохранено в:
Шифр документа: 1//286094(039),
Вид документа: Книги
Автор: Сарафанова, Л. А.
Опубликовано: Санкт-Петербург : Профессия , 2010
Физические характеристики: 223 с. : табл., ил. ; 24 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1//286094(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 15:2:3:5 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал