Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания : [учебное пособие] для студентов высших учебных заведений по специальности 08.04.01 "Товароведение и экспертиза товаров" : [в 2 ч.] / В. В. Шевченко [и др.]. Ч. 1 : Продукты растительного происхождения

Сохранено в:
Шифр документа: 1//807055(039),
Вид документа: Книги
Физические характеристики: 302, [1] с. : табл.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1//807055(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 15:3:4:53 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал