... Технологiя дванадцятипроцентного томату-пюре: Процес, машини, розрахунки, довiдки / Пiд ред. Й. Ткаченка нач. Промгрупи Головної управи плодоовочевої промисловостi Наркомпостачання УСРР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Волошин, Г. |
| Опубликовано: | Харкiв : Вид-во Наркомпостачання УСРР , 1934 |
| Физические характеристики: |
138 с., iл., [2] с. ; 22,5 см
|
| Язык: | Украинский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||