Влияние примеси маститного молоко в сборном на свойства молочного жира и особенности технологии сливочного масла [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: (05.18.04)

Сохранено в:
Шифр документа: 0491002420,
Вид документа: Диссертации
Автор: Секмокене, Д. А.
Опубликовано: Каунас , 1990
Физические характеристики: 126 с. : ил.
Язык: Русский
00000nbm0a22000001id4500
001 BY-NLB-rr41753250000
005 20080219133509.0
100 # # $a 20080219d1990 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a LT 
200 1 # $a Влияние примеси маститного молоко в сборном на свойства молочного жира и особенности технологии сливочного масла  $b [Микроформа]  $e Дис. ... канд. техн. наук  $e (05.18.04) 
210 # # $a Каунас  $d 1990 
215 # # $a 126 с.  $c ил. 
300 # # $a Библиогр.: с. 85-98 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Секмокене  $b Д. А.  $g Даля Александровна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080219  $g psbo