Биохимическая и качественная характеристика муки на разных этапах сортового помола зерна пшеницы [[Микроформа]]: Дис. ... канд. биол. наук: Утв. 25.02.87: (03.00.04)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Сакар, А. С. |
| Опубликовано: | М. , 1986 |
| Физические характеристики: |
111 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||