Совершенствование технологии переработки белых сортов винограда на столовые вина [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: Утв. 03.05.90: (05.18.07)

Сохранено в:
Шифр документа: 0490002126,
Вид документа: Диссертации
Автор: Розправкова, О. В.
Опубликовано: М. , 1989
Физические характеристики: 206 с. : ил.
Язык: Русский
00000nbm0a22000001id4500
001 BY-NLB-rr41706900000
005 20080219123648.0
100 # # $a 20080219d1989 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Совершенствование технологии переработки белых сортов винограда на столовые вина  $b [Микроформа]  $e Дис. ... канд. техн. наук  $e Утв. 03.05.90  $e (05.18.07) 
210 # # $a М.  $d 1989 
215 # # $a 206 с.  $c ил. 
300 # # $a Библиогр.: с. 161-181 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Розправкова  $b О. В.  $g Ольга Викторовна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080219  $g psbo