Исследование продуктов массообмена при тепловой обработке пшеницы с целью обоснования режимов сушки [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: (05.18.03)
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Невская, Н. Н. |
| Veröffentlicht: | М. , 1990 |
| Beschreibung: |
150 с. : ил.
|
| Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||