Разработка усовершенствованной технологии производства белых десертных полусладких вин [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: Утв. 30.09.87: (05.18.07)
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Исмаилов, Х. С. |
| Апублікавана: | Ялта , 1987 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
163 с. : ил.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||