Экономика и планирование общественного питания: [Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания] / Под общ. ред. проф. Е. Я. Линецкого
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев : Вища школа , 1975 |
| Физические характеристики: |
235 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||