|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr40546140000 |
| 005 |
20230202165447.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 6 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [45-13555]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20080111d1945 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Хранение и переработка плодов и ягод
$f Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР
$g [составители: И. И. Власов и др.]
$g Под ред. науч. руководителя плодоовощной лаборатории И. И. Власова
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Госторгиздат
$d 1945
|
| 215 |
# |
# |
$a 128 с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 114
|
| 345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Плодоовощное дело
|
| 610 |
0 |
# |
$a Плоды
|
| 610 |
0 |
# |
$a Хранение
|
| 610 |
0 |
# |
$a Ягоды
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar14375141
$a Власов
$b И. И.
$g Иван Иванович
$c технология продовольственных продуктов
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания
$c Москва
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080111
$g psbo
|
