Холодильная обработка и хранение скоропортящихся продуктов при близкриоскопических температурах

Сохранено в:
Шифр документа: АНД853061,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : [ЦНИИТЭИмясомолпром] , 1974
Физические характеристики: 40 с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Обзорная информация. Серия «Холодильная пром-сть и транспорт»
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД853061 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:167 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал