Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов: Сб. тр. / ВНИИ холодил. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ВНИХИ , 1979 |
| Физические характеристики: |
66 с. : ил. ; 28 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||