|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr40539820000 |
| 005 |
20080117123833.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 1 р. 50 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [80-88697]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20080117d1980 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов
$e Межвуз. сб. науч. тр.
$f Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти
$g [Под ред. Н. А. Головкина]
|
| 210 |
# |
# |
$a Л.
$c Ленингр. технол. ин-т
$d 1980
|
| 215 |
# |
# |
$a 186 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр. в конце работ
|
| 345 |
# |
# |
$9 290 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Холодильная обработка - Сборники
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Хранение - Сборники
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.8.037.5
|
| 702 |
# |
1 |
$a Головкин
$b Н. А.
$g Николай Алексеевич
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Ленинградский технол. ин-т холодильной промышленности
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080117
$g psbo
|
