Тезисы докладов всесоюзной научной конференции «Электрофизические методы обработки пищевых продуктов» (27-29 сент. 1977 г.)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | «Электрофизические методы обработки пищевых продуктов», всесоюзная науч. конференция. Воронеж 1977 |
| Опубликовано: | Воронеж : Воронеж. технол. ин-т , 1977 |
| Физические характеристики: |
135 с. ; 19 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||