Тезисы докладов 2-й всесоюзной научной конференции «Проблемы индустриализации общественного питания страны», 12-14 дек. 1989 г.

Сохранено в:
Шифр документа: 349066,
Вид документа: Книги
Автор: «Проблемы индустриализации общественного питания страны», всесоюзная науч. конф. (2; 1989; Харьков)
Опубликовано: Харьков : Харьк. ин-т обществ. питания , 1989
Физические характеристики: 630, [1] с. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr40021470000
005 20201121154910.0
010 # # $b В пер.  $d 3 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [90-816] 
100 # # $a 20080116d1989 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Тезисы докладов 2-й всесоюзной научной конференции «Проблемы индустриализации общественного питания страны», 12-14 дек. 1989 г. 
210 # # $a Харьков  $c Харьк. ин-т обществ. питания  $d 1989 
215 # # $a 630, [1] с.  $d 21 см 
300 # # $a В надзаг.: Гос. ком. СССР по науке и технике, М-во торговли СССР, М-во торговли УССР, Харьк. ин-т обществ. питания 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание - Индустриализация - Тезисы докладов 
675 # # $a 642.5:658589(043.2) 
710 0 2 $a «Проблемы индустриализации общественного питания страны», всесоюзная науч. конф. (2; 1989; Харьков) 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080116  $g psbo