Сборник материалов Всесоюзного семинара работников, подготавливающих поваров в профессионально-технических училищах / Гос. ком. по проф.-техн. образованию при Госплане СССР. Центр. учеб.-метод. кабинет проф.-техн. училищ

Сохранено в:
Шифр документа: АНД457947,
Вид документа: Книги
Автор: Всесоюзный семинар работников, подготавливающих поваров в профессионально-технических училищах. Рига. 1963
Опубликовано: М. : Высш. школа , 1964
Физические характеристики: 106 с. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr39525440000
005 20080112123836.0
010 # # $d 16 к. 
021 # # $a RU  $b [64-87178] 
100 # # $a 20080112d1964 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Сборник материалов Всесоюзного семинара работников, подготавливающих поваров в профессионально-технических училищах  $f Гос. ком. по проф.-техн. образованию при Госплане СССР. Центр. учеб.-метод. кабинет проф.-техн. училищ 
210 # # $a М.  $c Высш. школа  $d 1964 
215 # # $a 106 с.  $d 21 см 
300 # # $a В вып. дан. сост.: И. Г. Шкадова 
345 # # $9 2000 экз. 
610 0 # $a Кулинария - Производственное обучение - Сборники 
610 0 # $a Производственное обучение в профессионально-технических училищах - Сборники 
710 0 2 $a Всесоюзный семинар работников, подготавливающих поваров в профессионально-технических училищах. Рига. 1963 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080112  $g psbo