Сывороточные концентраты с регулируемым белково-углеводным и минеральным составом: Автореф. дис. на. соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.04) / Ленингр. ин-т холод. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 10421/86СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Гаврилов, Г. Б.
Опубликовано: Л. , 1986
Физические характеристики: 16 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr39185540000
005 20071023155031.0
100 # # $a 20071023d1986 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Сывороточные концентраты с регулируемым белково-углеводным и минеральным составом  $e Автореф. дис. на. соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.04)  $f Ленингр. ин-т холод. пром-сти 
210 # # $a Л.  $d 1986 
215 # # $a 16 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 15-16 (6 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Гаврилов  $b Г. Б.  $g Гавриил Борисович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071023  $g psbo