Новые виды рыбных полуфабрикатов и кулинарных изделий, оценка их качества: Лекция
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Воробьева, Т. М. |
| Опубликовано: | М. : [Б. и.] , 1977 |
| Физические характеристики: |
20 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||