|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr38986490000 |
| 005 |
20071023152539.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 27 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [62-183]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071023d1961 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Химия в пищевой технологии
$e Стенограмма доклада... для работников пищевой пром-сти
$f Ленингр. отд-ние О-ва по распространению полит. и науч. знаний РСФСР. Ленингр. дом науч.-техн. пропаганды. НТО пищевой пром-сти
$g Под ред. канд. техн. наук Л. М. Агеева
|
| 210 |
# |
# |
$a Л.
$d 1961
|
| 215 |
# |
# |
$a 44 с.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: И. Н. [!] Вольпер. Библиогр. в конце книги (20 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 2500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пищевые производства - Физико-химические основы
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Химия
|
| 700 |
# |
1 |
$a Вольпер
$b И. М.
$g Израиль Менахимович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071023
$g psbo
|
