Новое в товароведении вкусовых товаров: [Учеб. пособие / М-во торговли РСФСР. Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Вольпер, И. М. |
| Опубликовано: | Л.] , 1973 |
| Физические характеристики: |
51 с. ; 19 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr38986420000 | ||
| 005 | 20071023152539.0 | ||
| 010 | # | # | $d 8 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [73-43978] |
| 100 | # | # | $a 20071023d1973 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Новое в товароведении вкусовых товаров $e [Учеб. пособие $f М-во торговли РСФСР. Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса |
| 210 | # | # | $a Л.] $d 1973 |
| 215 | # | # | $a 51 с. $d 19 см |
| 300 | # | # | $a Список лит.: с. 51. Перед загл. авт.: И. Н. Вольпер |
| 345 | # | # | $9 500 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Вкусовые вещества - Товароведение |
| 675 | # | # | $a 663.9002.6(075.8) |
| 700 | # | 1 | $a Вольпер $b И. М. $g Израиль Менахимович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071023 $g psbo |