Методы оценки качества плодов и овощей : Учеб. пособие по курсу хранения и переработки плодов и овощей / М-во сельск. хоз-ва СССР. Моск. с.-х. акад. им. Тимирязева. Кафедра хранения и переработки плодов и овощей. Ч. 1
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
61 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||