Исследование некоторых вопросов гидродинамики и теплообмена процесса шампанизации вина в непрерывном потоке с разработкой аппаратурных схем: Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Всесоюз. заоч. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Воловик, М. Д. |
| Опубликовано: | М. , 1966 |
| Физические характеристики: |
22 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||