|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr38679270000 |
| 005 |
20071022185730.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 75 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [59-64028]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071022d1959 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Механизированное производство заварных пряников
$e (Опыт работы хлебозавода Моск. района г. Ленинграда)
$f Под ред. канд. техн. наук Н. Ш. Збарского
|
| 210 |
# |
# |
$a Л.
$d 1959
|
| 215 |
# |
# |
$a 27 с. с черт.; 1 л. схем
$d 21 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Обмен передовым опытом. Серия «Хлебопекарная пром-сть»
$f Ленингр. обл. правл. Науч.-техн. о-ва пищевюй пром-сти. Секция хлебопекарной пром-сти
$f О-во по распространению полит. и науч. знаний РСФСР. Ленингр. дом науч.-техн. пропаганды
$v Вып. 3-4
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: К. Х. Виданов, Я. М. Колдобский, Л. Л. Тараненко
|
| 345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пряничное производство - Механизация
|
| 700 |
# |
1 |
$a Виданов
$b К. Х.
$g Константин Харитонович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Колдобский
$b Я. М.
$g Яков Михайлович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Тараненко
$b Л. Л.
$g Лев Логинович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071022
$g psbo
|
