|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr38368860000 |
| 005 |
20071004163539.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 3 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [46-12231]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071004d1946 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Хлебо-булочные товары
$e Допущ. ГУУЗ Министерства торговли СССР в качестве учеб. пособия для школ торг. ученичества и курсовой сети
$e Пособие для работников хлебных магазинов
$f Под ред. д-ра техн. наук проф. В. С. Смирнова
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Госторгиздат, тип. «Кр. печатник»
$d 1946
|
| 215 |
# |
# |
$a 96 стр.
$c илл.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авторы: канд. техн. наук: В. П. Ванькевич, Р. И. Монтицкий
|
| 345 |
# |
# |
$9 30000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Организация и техника работы
|
| 610 |
0 |
# |
$a Товароведение
|
| 610 |
0 |
# |
$a Хлеб и хлебо-булочные изделия
|
| 610 |
0 |
# |
$a Хлебо-булочные магазины
|
| 700 |
# |
1 |
$a Ванькевич
$b В. П.
$g Вера Павловна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Монтицкий
$b Р. И.
$g Ричард Игнатьевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071004
$g psbo
|
